¿Para quién trabajarás?

Lamucca Company ha consolidado un concepto líder con múltiples unidades de negocio en las localizaciones más punteras de Madrid y seguimos en continua expansión. Somos pioneros en la creación de espacios y experiencias únicas en la escena de los restaurantes madrileños y con una cultura de empresa en la que prima la meritocracia, la mejora continua y la responsabilidad.

Lamucca Company, además de ser una empresa líder con visión de futuro, es el tipo de restaurante en los que el cliente desea que lo vean y saca su teléfono para compartir en las redes sociales tanto el espacio y sus detalles como la excelente comida elaborada con ingredientes frescos y de calidad.

¿Qué estamos buscando?

Estamos buscando cociner@s con una pasión desbordante por el "Comfort Food" y la cocina orgánica para unirse a nuestra excitante comunidad de talento.

Si resultas la persona elegida, e unirás a un super-equipo de cocina en uno de nuestros fantásticos restaurantes, desde donde podrás desplegar tu conocimiento, experiencia y talento para ayudar a llevar al equipo hacia la excelencia en la experiencia que nuestros clientes esperan de nosotros.

Si tienes una amplia experiencia con productos orgánicos, si te apasiona el concepto Comfort Food de diferentes partes del mundo (USA, Australia, India...), si has sido cociner@ durante al menos 3 años y quieres seguir formándote y creciendo, si eres un profesional altamente creativo y resolutivo, que trabaja y vive con los más altos grados de responsabilidad y que tiene una verdadera pasión por los restaurantes, entonces este podría ser el comienzo de algo grande para ti.

Responsabilidades:

* Ser profesional, comunicativo, respetuoso y positivo con sus compañeros.
* Elaborar y presentar la oferta culinaria establecida por la organización cumpliendo con las normas de higiene
* Garantizar un servicio alimenticio de óptima calidad.
* Preparar el área de trabajo y mantener el orden.
* Solicitar los alimentos necesarios para la preparación de los platos asignados y  contribuir a su almacenaje correcto.
* Formar y supervisar las tareas delegadas a los ayudantes de cocina.

Entonces qué, ¿te ves? ¡Pues venga, estamos deseando conocerte!